實驗室液體灌裝機(jī)的清潔工作千萬別忽略

　　實驗室液體灌裝機(jī)主要是灌裝機(jī)設(shè)備中的一小類產(chǎn)品，從對物料的包裝角度可以理解為液體類物料的填充設(shè)備。近來隨著食品的QS認(rèn)證，液體物料的廠家已經(jīng)開始注重產(chǎn)品質(zhì)量和包裝，所以實驗室液體灌裝機(jī)在灌裝機(jī)中地位凸現(xiàn)。但是很多在購買實驗室液體灌裝機(jī)后總是忽略關(guān)于灌裝機(jī)的清潔工作，今天小編就給大家整理了一些關(guān)于實驗室液體灌裝機(jī)的清潔工作的處理方法。

　　一：保持實驗室液體灌裝機(jī)管道潔凈。一切管道尤其是與物料間接或直接接觸的管道，都要保持潔凈，每周要刷洗，每天要走水，每次要滅菌；確保灌裝機(jī)干凈，對其物料槽要進(jìn)行刷洗和滅菌，保證與物料接觸的部分都不能有積垢和雜菌。

　　二：生產(chǎn)過程中要保證瓶裝液體的生物穩(wěn)定性滅菌。控制好滅菌的時間和溫度，確保zui終效果，實驗室液體灌裝機(jī)還要避免殺菌時間過長或溫度過高，減少液體氧化，當(dāng)殺菌后要盡快冷卻使溫度不超過35℃以上。

　　三：低溫灌裝是對液體灌裝的zui低要求，一般情況下液體在低溫環(huán)境中不易產(chǎn)品泡沫，有利于灌裝。

　　四：在灌裝機(jī)每次工作前，要用0～1℃的水使灌裝機(jī)槽與輸送管道溫度降低，當(dāng)灌裝溫度超過4℃時應(yīng)先降低溫度后在進(jìn)行灌裝操作。利用保溫槽，恒溫灌，使物料在灌裝的規(guī)定時間內(nèi)保持一定的恒溫，以免造成灌裝機(jī)因溫度變化過大而工作不穩(wěn)定。

　　五：此外，實驗室液體灌裝機(jī)*與其它設(shè)備隔絕，灌裝機(jī)的潤滑部分與灌裝物料部分應(yīng)防止交叉污染，輸送帶的潤滑要用的肥皂水或潤滑油。